RESEP BAKWAN SAYURAN WANGI KECOMBRANG

Bahan:

• 8 lembar kol, diiris-iris
• 100 gram taoge
• 2 lembar bunga kecombrang, diiris halus
• 2 tangkai daun seledri, dicincang kasar
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 butir telur
• 250 ml air
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bakwan Sayuran Aroma Kecombrang:

1. Aduk rata, bumbu halus, kol, taoge, bunga kecombrang, daun seledri, tepung terigu, tepung beras,baking powder, telur, dan air.
2. Ambil 1 sendok sayur adonan. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.