Bahan:
- 8 lembar kol, diiris-iris
- 100 gram taoge
- 2 lembar bunga kecombrang, diiris halus
- 2 tangkai daun seledri, dicincang kasar
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 250 ml air
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- Aduk rata, bumbu halus, kol, taoge, bunga kecombrang, daun seledri, tepung terigu, tepung beras,baking powder, telur, dan air.
- Ambil 1 sendok sayur adonan. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
