Resep Oseng Tempe Kecap Asam

Bahan

• 1 papan tempe (iris kecil sesuai selera)
• 2 lebar daun salam ukuran sedang
• 1 buah cabai merah
• 5 buah cabai rawit (sesuai selera) 
• 1 buah asem (sesuai selera)
• Garam & penyedap secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Minyak goreng

Bumbu Halus

• 4 siung bawang merah 
• 4 siung bawang putih

Cara Membuat

• Goreng tempe yang sudah di potong hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan
• Tumis bumbu halus hingga harum
• Masukkan asem, daun salam, gula merah masak hingga warna bumbu kecoklatan
• Lalu tambahan sedikit air, masukan garam & penyedap secukupnya masak air hingga mendidih
• Masukkan tempe, aduk dengan rata
• Tambahkan kecap manis secukupnya aduk hingga rata
• Setelah itu angkat dan sajikan