Resep Pecel Lele


Bahan:
  • 10 ekor lele ukuran sedang
  • Bumbu perendam:
  • 1 sdm ketumbar, haluskan
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam halus
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 cm kunyit, bakar, haluskan
  • 300 ml air
  • Minyak untuk menggoreng


Bahan Sambal (goreng):
  • 7 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 4 buah kemiri
  • 1 sdt air jeruk limau/nipis
  • 1 sdt garam halus


Bahan Pelengkap:
  • 60 gram mentimun, potong-potong
  • 50 gram daun kemangi
  • 2 buah tomat, potong-potong


Cara membuat
  • Bersihkan lele, aduk bersama bumbu perendam, diamkan selama 15 menit.
  • Goreng lele dalam miyak banyak dengan api sedang hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.
  • Sambal: uleg bahan sambal yang sudah digoreng, beri perasan air jeruk limau dan garam. Sajikan bersama lele goreng dan lalapan pelengkap.

5 komentar

  1. mari coba keberuntungannya bersama kami hanya dengan
    deposit minimal 10.000 bisa menangkan uang jutaan rupiah
    ditunggu apalagi, segera bergabung bersama kami di F*A*N*S*P*O*K*E*R

    BalasHapus
  2. b0la, c4sin0, sabung ayam, dll hanya di Update Betting, yukk buruan..

    BalasHapus
  3. numpang promo ya gan
    kami dari agen judi terpercaya, 100% tanpa robot, dengan bonus rollingan 0.3% dan refferal 10% segera di coba keberuntungan agan bersama dengan kami
    ditunggu ya di dewapk^^^ ;) ;) :*

    BalasHapus
  4. mari gabung bersama kami di Aj0QQ*c0M
    BONUS CASHBACK 0.3% setiap senin
    BONUS REFERAL 20% seumur hidup.

    BalasHapus
  5. Depo 20ribu bisa menang puluhan juta rupiah
    mampir di website ternama I O N Q Q
    paling diminati di Indonesia

    BalasHapus


EmoticonEmoticon