Resep Asem Asem Daging


Bahan
  • 300 gram daging sengkel
  • 3 lembar kol, dipotong-potong
  • 75 gram kacang merah segar, direbus
  • 2 buah wortel, diiris miring
  • 3 buah belimbing sayur, dipotong-potong
  • 3 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 1/2 sendok teh asam jawa
  • 1 blok kaldu sapi
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2000 ml air
  • 1 sendok teh minyak untuk menumis


Cara Membuat
  • Rebus daging dan air sampai empuk dan berkaldu. Ukur 1500 ml. potong-potong daging.
  • Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan daging. Didihkan. Masukkan belimbing, tomat, asam, wortel, dan kacang merah. Masak sampai empuk.
  • Masukkan kaldu blok, garam, dan merica. Aduk rata.
  • Tambahkan kol. Masak sampai matang.

3 komentar

  1. ayo segera bergabung dengan kami
    di fanspoker^^com || karna difans anda bisa mendapatkan keuntungan lebih besar
    ayo tunggu apa lagi segera di add pin bb kami 55F97BD0 || saya tunggu di add nya ya...

    BalasHapus
  2. Piala Dunia nih, yuk mari daftar dan pasang jagoan mu disni Update Betting

    BalasHapus

  3. ayo ditunggu apa lagi segera bergabung dengan kami di D/E/W/A/P/K
    menangkan uang jutaan rupiah, dengan minimal deposit 10.000 saja looo.
    ayo segera bergabung ya ditunggu lo ^_^ www.dewapk.com

    BalasHapus


EmoticonEmoticon