Resep Puding Susu

Bahan 

• Susu kental manis 1 kaleng
• Susu putih cair UHT 1 liter
• Agar-agar putih 1 bungkus
• Air putih 3 gelas
• Gula putih 5 sdm
• Esen rasa almond 1 sdt
• Koktail secukupnya
• Nata de coco secukupnya

Cara Membuat 

• Langkah awal, campur dan masak semua bahan diatas kecuali esen almond. Ingat, harus diaduk terus supaya susu atau gula tidak lengket di pancinya.
• Jika sudah sudah mulai mendidih diangkat, tunggu selama 5 menit dan masukkan esen almondnya.
• Sesudah rada dingin, masukkan kedalam cetakan kecil-kecil, terserah bentuknya apa, sesuaikan dengan selera.
• Biarkan membeku dan beri nata de coco dan koktail diatasnya sebagai pemanis atau topping.