Resep Soto Jamur


Bahan:
  • 200 gram jamur tiram, cuci bersih, iris halus
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, potong bulat 1cm
  • 1.200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis


Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm kunyit, bakar


Bahan Pelengkap:
  • 40 gram soun, seduh
  • 200 gram taoge, seduh
  • 3 lembar kol, iris
  • 3 buah tomat, iris
  • 3 tangkai seledri, iris
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • kerupuk kanji


Cara membuat:
  • Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sampai setengah layu.
  • Tambahkan air, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
  • Menjelang, diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang.
  • Sajikan bersama pelengkapnya.

2 komentar

  1. mari coba keberuntungannya bersama kami hanya dengan
    deposit minimal 10.000 bisa menangkan uang jutaan rupiah
    ditunggu apalagi, segera bergabung bersama kami di F*A*N*S*P*O*K*E*R

    BalasHapus

  2. numpang promo ya gan
    kami dari agen judi terpercaya, 100% tanpa robot, dengan bonus rollingan 0.3% dan refferal 10% segera di coba keberuntungan agan bersama dengan kami
    ditunggu ya di dewapk^^^ ;) ;) :*

    BalasHapus


EmoticonEmoticon