Resep Sate Daging Manis

Bahan

• 250 gram daging sapi has luar, potong 1 1/2 x 1 1/2 cm
• 4 cm lengkuas, parut
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 9 buah tusuk sate

Bumbu Halus

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3/4 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh jintan
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat

• Campur bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk rata. Diamkan 60 menit.
• Tusukkan daging di tusuk sate. Bakar sampai matang.