Resep Paru Tumis Cabai


Bahan
  • 350 gram paru
  • 4 siung bawang putih, diiris tipis
  • 10 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 buah cabai hijau, dipotong 2 cm
  • 2 buah cabai merah, dipotong 2 cm
  • 2 lembar daun salam
  • 1 tangkai serai, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm kencur, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh gula merah, disisir halus
  • 1 1/8 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis


Cara Membuat
  • Rebus paru dengan 2 lembar daun salam, 2 cm jahe, 1 tangkai serai, dan garam dalam 500 ml air sampai matang. Angkat. Potong 2x2 cm. Goreng sampai matang.
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai merah, daun salam, serai, lengkuas, kencur, dan jahe sampai harum. Tambahkan paru. Aduk rata.
  • Masukkan air, kecap manis, saus tiram, gula merah, dan garam. Masak sampai meresap.

3 komentar

  1. ingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat ayo gabung di fanspoker
    ditunggu apa lagi mari segera bergabung dengan kami ya ^^

    BalasHapus
  2. Pildun2018 cuma nonton? gak seru dong
    Mari pasang jagoan mu disini update betting..

    BalasHapus
  3. numpang promo ya gan
    kami dari agen judi terpercaya, 100% tanpa robot, dengan bonus rollingan 0.3% dan refferal 10% segera di coba keberuntungan agan bersama dengan kami
    ditunggu ya di dewapk^^^ ;) ;) :*

    BalasHapus


EmoticonEmoticon