- 1/2 sdt garam halus
Bahan adonan sarikaya:
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 125 ml santan dari butir kelapa
- 150 gr gula pasir (kalau kurang suka manis bisa dikurangi)
- 2 btr telur ayam
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam halus
- 250 gr ketan putih ,cuci bersih lalu rendam 2 jam
- 50 ml pandan paste home made
- 175 ml santan
Cara Membuat
- Panaskan dandang kukusan sampai airnya mendidih
- Kukus beras ketan selama 15 menit hingga setengah matang,angkat
- Campur santan dan garam, rebus hingga mendidih,angkat
- Tuangkan beras ketan ke dalam santan rebus,aduk hingga santan terserap
- Kukus lagi ketan hingga matang, sekitar 20 menit.
- Angkat, ratakan dan padatkan ketan dalam loyang beralas daun pisang dan diolesi sedikit minyak
- Padatkan ketan menggunakan plastik
- Sarikaya : aduk telur dan gula hingga gula larut
- Tambahkan semua bahan lainnya aduk rata. Saring
- Tuang bahan sarikaya ke atas lapisan ketan
- Kukus lagi sampai matang dan tengahnya mengeras selama 40 menit dengan api sedang
- Angkat dan dinginkan,potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik
hy guys ingin nmendapatkan uang jutaan rupiah gak ^^
BalasHapusayo segera bergabung dengan saya di FANSPOKER
disini hanya dengan minimal deposit 10.000 kalian semua bisa menang jutaan rupiah lo
ayo tunggu apa lagi kami tunggu ya pendaftarannya ^^
BalasHapusnumpang promo ya gan
kami dari agen judi terpercaya, 100% tanpa robot, dengan bonus rollingan 0.3% dan refferal 10% segera di coba keberuntungan agan bersama dengan kami
ditunggu ya di dewapk^^^ ;) ;) :*