Resep Puding Susu Strawberry

Bahan Puding

• 1 cangkir susu
• 1 cangkir air
• 1/2 cangkir susu kental
• Vanili secukupnya
• 1 sendok teh ekstrak Strawberry (opsional)
• 10 buah strawberry, haluskan
• Beberapa tetes pewarna makanan warna pink (opsional)
• 2 sendok makan atau lebih gula
• 1 bungkus agar agar

Cara Membuat

• Dalam panci didihkan, susu, susu kental, gula dan vanili.
• Dalam panci lainnya, didihkan air dan masak bubuk agar-agar.
• Tuangkan campuran agar-agar ke dalam campuran susu dan panas, masak selama 2-3 menit di bawah api sedang.
• Tambahkan stroberi halus, ekstrak strawberry, dan pewarna makanan merah muda (jika menggunakan), aduk matikan
• Tuangkan campuran ini ke dalam mangkuk saji dan biarkan dingin.
• Setelah didinginkan Anda akan melihat bahwa puding diatur dan tegas untuk disentuh
• Simpan dalam lemari es selama 3-4 jam.
• Sajikan dengan garnis buah stroberi dan coklat.