Resep Kue Nastar

Bahan :
200 gr mentega ( dilelehkan ),
1/2 kg tepung terigu,
1/2 sendok teh garam halus,
5 sendok makan gula halus,
1/2 sendok teh vanili bubuk,
3 sendok makan susu bubuk,
4 butir kuning telur ayam,
selai nanas yang sudah siap pakai secukupnya ( untuk isi ),
3 butir kuning telur ayam ( untuk olesan bagian atas kue )



Cara Membuat Kue Nastar :

siapkan satu wadah untuk membuat adonan kue nastar,masukkan kuning telur, gula halus dan mentega yang sudah dicairkan,kocok semua bahan yang sudah masuk dalam wadah sampai mengembang,masukkan susu bubuk, vanili bubuk, garam halus dan tepung terigu kedalam adonan yang dikocok,aduk hingga merata sampai bahan kalis dan tidak lengket ditangan,bentuk bulat adonan lalu pipihkan,kemudian masukkan selai nanas kedalam adonan lalu ditutup kembali sampai selai tidak terlihat ( lakukan sampai selesai ),letakkan adonan yang sudah diisi selai diatas loyang yang sudah dioles mentega,oles dengan kuning telur pada bagian atas kue,panggang dalam oven selama 15-20 menit,tata dalam toples supaya tetap renyah dan siap untuk disajikan

Comments


EmoticonEmoticon