Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram oncom, dipotong kasar
50 gram kol, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
25 gram taoge
100 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, dikocok lepas
200 ml air
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/4 sendok teh terasi, bakar
1/4 sendok teh merica
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
- Sendokkan di minyak panas. Goreng sampai matang.
