Bahan :
- 1 buah tempe, potong kotak tipis
- minyak untuk menggoreng
- 3 buah bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- ¼ sdt kunyit bubuk
- garam secukupnya
- Tempe dan bumbu halus direndam dengan air hingga semua terendam lalu aduk hingga merata. rendam sekitar 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.
