Resep Candy Pop Brownies Kukus

Bahan

coklat beras (mesis) 50 gr

Bahan A

• telur ayam 10 butir
• gula pasir 350 gr
• stabilizer (SP/TBM) 1 sdm

Bahan B (ayak bersama)

• tepung terigu serbaguna 225 gr
• cokelat bubuk 65 gr
• baking powder 1/4 sdt

Bahan C (lelehkan)

• Blue Band Cake & Cookie 250 gr
• cokelat masak pekat 200 gr
• pasta cokelat 1 sdt

Bahan Dekorasi

• Meises warna warni secukupnya

Cara Memasak

• Kocok bahan A hingga mengembang. Masukkan bahan B, aduk rata. Masukkan bahan C, aduk rata.
• Siapkan cetakan ukuran 24 x 24 x 8 cm. Poles dan lapisi dengan kertas roti.
• Bagi adonan menjadi 2 bagian, masukkan ½ adonan kedalam cetakan, kukus sampai matang kemudian tabur dengan meises.
• Masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga matang ± 30 menit. Angkat. Dinginkan.
• DEKORASI : Taburkan meises warna warni diatas brownies kukus.