RESEP SINGKONG GORENG

Bahan :

• 1 kg singkong dikupas potong2

Bumbu halus :

• 6 butir bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 ½ sdm ketumbar
• 2 sdm garam

Cara membuat ;

• Singkong dicuci lalu kukus hingga matang dan empuk.
• Taruh bumbu dalam wadah lalu beri air secukupnya.
• Singkong yang sudah matang panas-panas dicelupkan ke bumbu dan biarkan sebentar biar bumbu meresap.
• Setelah itu goreng hingga kekuningan dan renyah.