Resep Gimbal Udang

Bahan:

  • 200 g tepung terigu
  • 150 g udang, bersihkan, cincang
  • 200 ml air
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 g wortel, potong korek api
  • ½ sdt lada halus
  • 1 sdt garam halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt baking powder
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  • Campur tepung terigu, garam, baking powder, lada, bawang putih, gula pasir, telur dengan air. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, wortel dan udang cincang. Aduk rata.
  • Panaskan minyak, ambil sendok sayur yang telah dipanaskan di dalam minyak. Tuang adonan hingga penuh. Tambahkan 1 ekor udang di atasnya. Goreng hingga setengah matang.
  • Lepaskan gimbal dari sendok sayur, teruskan menggoreng hingga gimbal matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
  • Atur di dalam pinggan saji. Hidangkan hangat dengan saus sambal atau cabe rawit.



2 komentar

  1. bosan tidak tahu mesti mengerjakan apa ^^
    daripada begong saja, ayo segera bergabung dengan kami di
    F*A*N*S*P*O*K*E*R cara bermainnya gampang kok hanya dengan minimal deposit 10.000
    ayo tunggu apa lagi buruan daftar di agen kami ^^

    BalasHapus

  2. ayo segera bergabung dengan kami
    di fanspoker^^com || karna difans anda bisa mendapatkan keuntungan lebih besar
    ayo tunggu apa lagi segera di add pin bb kami 55F97BD0 || saya tunggu di add nya ya...

    BalasHapus


EmoticonEmoticon