Cara Membuat Tahu Giling Goreng

 

Bahan dan Bumbu :
  1. 6 buah tahu putih, remas-remas atau giling
  2. 1 butir telur ayam
  3. 2 sdm tepung roti
  4. 1 sdm tepung sagu
  5. 4 butir bawang merah, haluskan
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 batang daun bawang, iris tipis
  8. garam dan lada secukupnya
  9. 2 sdm saus tomat atau sambal
  10. minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT  :
  1. Campurkan telur dengan tepung roti, tepung sagu, bawang merah, bawang putih dan tahu. Beri irisan daun bawang, garam dan lada secukupnya, aduk rata.
  2. Panaskan sedikit minyak, goreng adonan yang sudah dibentuk mirip kroket atau sesuai selera hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus tomat atau sambal.

Comments


EmoticonEmoticon