Resep Puding Buah Sirsak

Bahan

• Sebanyak 200 gr untuk menyiapkan daging buah sirsak
• Larutan 200 gr gula pasir dan 600 ml susu cair
• Bubuk agar-agar putih siapkan 1 bungkus saja
• Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/2 sendok teh

Cara Membuat

• Pertama pisahkan kulit, biji dan buah sirsak. Gunakan daging buahnya saja.
• Berikutnya blend daging sirsak sampai halus.
• Kemudian tambahkan susu cair sebanyak 100 ml kedalamnya. Blend kembali sampai halus.
• Selanjutnya rebus santan dan juga agar agar hingga mendidih.
• Masukkan bubuk vanili beserta gula pasir. Aduk rata dan larut.
• Masukkan buah sirsak halus kedalamnya dan aduk hingga tercampur rata.
• Siakan cetakkan lalu masukkan adonan kedalamnya. Diamkan hingga memadat.
• Simpan strawberry diatasnya untuk menari selera. Sajikan.