Resep Bergedel Tahu

Bahan

• 4 buah tahu ukuran kecil
• 1 buah telur
• 4 sdm tepung terigu
• 1 batang daun bawang (iris kecil kecil)
• 1/2 sdt merica
• 2 siung bawang putih (haluskan)

Cara Membuat

• Hancurkan tahu lalu tambahkan telur, terigu, bumbu halus, merica, bawang daun, garam dan penyedap aduk hingga rata
• Cetak tahu sesuai selera, lalu goreng hingga matang