Resep Masakan Sunda Sayur Ulukutek Leunca


Bahan
  • 250 gram leunca
  • 1 papan pete, keluarkan dan belah dua
  • 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
  • 4 buah cabe gendot atau cabe hijau, iris sesuai selera
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 batang daun bawang, iris


Bumbu Halus
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah keriting
  • 2 cm kencur
  • 1 sdm gula merah
  • ½ sdt terasi
  • garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • 1 sdm gula putih
  • 800 ml air
  • minyak untuk menumis


Cara Membuat
  • Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Tuang air dan masukkan irisan cabe gendot, daun bawang dan tomat.
  • Masak sampai mendidih kemudian masukkan leunca dan daun kemangi, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan siap untuk disajikan.

2 komentar

  1. hy guys ingin nmendapatkan uang jutaan rupiah gak ^^
    ayo segera bergabung dengan saya di F/A/N/S/P/O/K/E/R
    disini hanya dengan minimal deposit 10.000 kalian semua bisa menang jutaan rupiah lo
    ayo tunggu apa lagi kami tunggu ya pendaftarannya ^^

    BalasHapus
  2. Ayo pasang jagoanmu disini www(dot)updatebetting(dot)co
    Info lanjut 7ACD8560

    BalasHapus


EmoticonEmoticon