Resep Sayur Sawi Putih Bakso Ikan

Bahan

• 150 gram sawi putih, potong sesuai selera
• 1 buah jagung manis, pipil
• 4 buah wortel, potong-potong
• 13 buah bakso ikan bentuk bintang
• 1 buah tomat, belah 4 bagian
• 1000 ml air
• garam dan kaldu bubuk sesuai selera
• 1 sdm margarin

Bumbu iris :

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ½ buah bawang bombay
• 1 batang daun bawang
• 2 batang daun seledri

Cara Membuat

• Tumis bumbu iris dengan margarin hingga harum, tuang air lalu masukkan jagung dan wortel. Kemudian setelah mendidih masukkan sawi putih dan tomat, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
• Aduk dan terakhir masukkan bakso ikan lalu tunggu hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.