Bahan-bahan- 1 liter air
- 1 ikat akar lalang
- 200 gram gula merah
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 100 gram jahe, parut dan peras
- 200 gram kelapa muda serut
Cara membuat
- Rebus air, akar alang, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih dan beraroma.
- Masukkan air jahe, aduk rata.
- Siapkan gelas/cangkir, beri kelapa muda. Tuangi air jahe.
- Hidangkan hangat-hangat.
